Iš Danijos į Lietuvą gena namų ilgesys…

UAB SatransaKelionės – daugelio žmonių hobis. Taupomi pinigai, planuojamas laikas, ieškoma įdomių vietų. Tie, kurie dėlioja planus keliauti į užsienį, neretai pasirenka Daniją. O kadangi vėliau pasiilgstama namų, aktualios tampa kelionės iš Danijos į Lietuvą su UAB Satransa.

Noras keliauti

Kodėl žmonės keliauja? Būtų galima atsakyti, kad tai naujų įspūdžių siekis, noras pamatyti nepažintas vietas, troškimas pakeisti aplinką. Darbas–namai–darbas– maršrutas, kuris kartais gali ir įkyrėti. Imama suprasti, kad norint produktyviai dirbti ir gerai pailsėti reikia išvykti iš įprastos aplinkos, pabūti kitame mieste ar kitoje šalyje.

Paprastai keliaujama su šeima, draugais, tad kelionių laukiama, nes vieni kitiems brangūs žmonės leidžia laiką ir patiria naujų įspūdžių kartu. Kai kada nusprendžiama keliauti individualiai, tačiau tai nėra pats populiariausias variantas. Na, bet kiekvienas pasirenka pagal poreikius. Bet kuriuo atveju atsidūrus kitoje vietoje vėliau reikia grįžti; patvirtinama, kad kelionės iš Danijos į Lietuvą su UAB Satransa yra paklausos sulaukianti paslauga.

Vietovės, kultūra, maistas

Į kitą šalį nuvykti skatina įdomios vietovės, kitoniška kultūra, saviti patiekalai. Ką jums sako žodis „sumuštinis“? Kaip manote, kodėl į keliones iš Danijos į Lietuvą su UAB Satransa besirengiantys lietuviai prisimena būtent šį patiekalą? Tai atrodo keista? Sakote, kad sumuštinis negalėtų būti toks įspūdingas, jog taptų vienu iš įsimintinų viešnagės įspūdžių? Pasirodo, gali…

Daniški sumuštiniai – vienas iš šios šalies virtuvės pasididžiavimų. Tai ne tik duona su dešra. Įvairiausios daržovės, kiaušiniai, sūris… Kavinėje galima užsisakyti sumuštinį iš gana nemažo sąrašo. Kiekvienas Danijos virtuvės šefas tikriausiai žino dešimtis skirtingų sumuštinių receptų. O nuvykę į šią šalį tuo įsitikintumėte ir jūs…

Skanus maistas puikiai dera su gražiomis vietovėmis. Kadangi Danija yra ne kitame pasaulio krašte, didelių kultūrinių skirtumų gal ir nepastebėsite, tačiau skandinaviškas mentalitetas visgi skiriasi nuo lietuviško, ir noras pasižvalgyti po skandinavišką atmosferą skatina užsisakyti kelionę.

Namo!

Vieni keliauja daugiau, kiti mažiau. Tai priklauso nuo turimo laiko, nuo pinigų ir tiesiog nuo norų. Juk kelionės nuovargis visus veikia skirtingai. Viena žmonių grupė pasakytų, jog pakanka vienos didesnės kelionės per kelerius metus, o kitiems keliauninkams tai kasmėnesinis planas.

Tiek išvykstantiems vieną kartą per keletą metų, tiek aistringiems keliautojams kažkada norisi namo. Juk net ir liaudies išmintis teigia, kad visur gerai, bet namie geriausia. Tad prieš važiuojant į gardžiais sumuštiniais garsėjančią šalį pasidomima ir atgaliniu maršrutu. Kelionės iš Danijos į Lietuvą su UAB Satransa organizuojamos profesionaliai, tad namo grįžtama puikiai nusiteikus.

Namų ilgesys iš tiesų gena namo. Pasižvalgoma po nematytas apylinkes, paskanaujama tobulų sumuštinių ir džiaugiamasi puikiomis atostogomis. O grįžus gimtinėn teigiamos emocijos bent kurį laiką išlieka. Žinoma, kad viskas vyktų nepriekaištingai, labai svarbu atsakingai pasirinkti ne tik kelionės kompanionus, bet ir vežėjus. Būtent todėl šiose pastraipose minima UAB Satransa – įmonė, sulaukianti teigiamų atsiliepimų ir atsakingai vežanti į Daniją ir iš jos.

 

 

Kaip ieškoti tinkamiausios vestuvių atributikos?

vestuviu-atributikaJeigu norite kad jūsų vestuvės būtų kuo įspūdingesnės, tokiu atveju reikia pagalvoti apie kuo daugiau smulkmenų, kurios ir apipina daiktų pirkimą. Visgi, kol vieni žmonės mano kad vestuvių atributika nėra reikalinga, kadangi galima paprasčiausiai nusipirkti balionų ir salė bus paruošta, kiti tuo tarpu tiki, kad specialiai parinkti daiktai sukurs kur kas malonesnę atmosferą. Kiekvienas žmogus gali nuspręsti, kuris jam variantas atrodo tinkamesnis, tačiau jeigu nusprendėte, kad vestuvių dieną visą aplinką taip pat reikia sukurti kuo gražesnę – tokiu atveju rekomenduojame šias galimybes, kaip paprasčiau pasirinkti tai, ko jums reikia.

  1. Vestuvių atributika bus pasirenkama kur kas greičiau, kaip ir daugelis kitų dalykų, jeigu pirmiausia nusistatysite pinigų sumą, kurią planuojate išleisti. Tokiu atveju žinodami savo finansus galėsite tikslingai peržiūrėti pasirinkimus ir pasirinkti tą, kuris jums atrodo pats geriausias.
  2. Taip pat nuspręskite, kokių stilių planuojate susikurti per vestuves: tradicinį ar modernų. Pagal tai galima pasigalvoti, ko jums reikia ir kaip jūs įsivaizduojate vestuvių aplinką. Paprasčiausiai, viena vestuvių atributika gali būti labiau tinkamą tradicinėms šventėms, kai tuo tarpu kita – modernioms.
  3. Pasikonsultuokite su profesionalais, kurių darbas patarti jums, kad pavyktų pasirinkti patį geriausią variantą. Susidėliokite kriterijus ir būkite tikras, kad jūsų pasirinkimas yra pats geriausias. Juk profesionalūs patarimai – prisideda prie kur kas gražesnės šventės.
  4. Rekomenduojame lankytis ne tik specializuotose prekybos parduotuvėse, tačiau tuo pačiu ir virtualiose, kadangi dažniausiai internete galima pamatyti kur kas daugiau pasiūlymų. Natūralu, kad egzistuojant didesnei pasiūlai džiugu, kai galima pasirinkti iš daugiau skirtingų variantų. Susidėliokite kriterijus ir pasirinkite teisingai.
  5. Vietoj pirkimo galimybės visada galite pasinaudoti nuomos teikiamomis paslaugomis. Kai kurie asmenys netgi mano, kad tai kur kas paprastesnis pasirinkimas gauti tai, ko jums reikia. Juk pasinaudojus galima grąžinti atgal, o atributika nėra toks daiktas, kuris greitai susigadintų.

Susiorganizuoti gražias vestuves gali būti kiek sunku, tačiau svarbiausias yra didelis noras ir tokiu atveju viskas bus įmanoma. Vestuvių atributika prisideda prie kur kas gražesnių vestuvių sukūrimo. Pasinaudokite galimybe.

Baidarių nuoma Aukštaitijoje ir pavojai: kaip jų išvengti?

baidarių nuoma AukštaitijojeJei mėgstate aktyvų ir turiningą laisvalaikį, rekomenduojame leistis į žygį baidarėmis. Šiandien baidarių nuoma Aukštaitijoje vilioja vaizdingais maršrutais, nuotaikingomis pramogomis ir patraukliomis kainomis. Tiesa, ekspertai primena, kad baidarės reikalauja mūsų dėmesio ir atsargumo – kad išvengtumėte nelaimių ir susižeidimų, pasiruoškite pavojams iš anksto!

Plaukimas baidarėmis – pramoga ir malonumas

Kelionės baidarėmis yra nuotaikinga pramoga, skirta smagiam laiko praleidimui su draugais, šeimos nariais ar darbo kolektyvu. Plaukimas yra puiki galimybė išbandyti savo jėgas ir pailsėti nuo miesto triukšmo. Be to, aktyvus irklavimas stiprina mus fiziškai. Vertindami baidarių privalumus, negalime pamiršti ir pažintinės naudos – baidarių nuoma Aukštaitijoje žavi vaizdingais maršrutais, t. y. keliautojai gali iš arčiau pažvelgti į natūralią gamtą ir mėgautis nepakartojamu jos grožiu.

Nepamirškite saugumo

Plaukimas baidarėmis neatsiejamas nuo pavojaus – baidarės gali apvirsti, mes galime įkristi į vandenį, galiausiai, galime susižeisti ir patirti įvairių traumų. Ekspertai ragina išlikti racionaliems ir objektyviai įvertinti galimą pavojų – tik tinkamai pasiruošę, galėsime išvengti nelaimių ir mėgautis nepamirštamais kelionės įspūdžiais.

Pirmasis jūsų darbas – išsirinkti patogias, kokybiškas ir komfortiškas baidares. Rekomenduojame rinktis laivelius su minkštomis sėdynėmis, kadangi ilgas irklavimas gali sukelti skausmų nugaros ir sprando srityse. Jei baidarės neturi paminkštinto pagrindo, po nugara pasidėkite rankšluostį ar kitą storesnį audinį, į kurį galėsite atsiremti.

Nepamirškite, kad baidarių nuoma Aukštaitijoje – tai kelionės įvairaus gylio upėmis ir ežerais, todėl jums bus reikalingos patikimos gelbėjimosi liemenės. Sukti galvą dėl jų nereikėtų – paprastai liemenes duoda baidarių nuomotojai. Atidžiai išklausykite plaukimo instrukcijų ir laikykitės visų patarimų. Rekomenduojame su savimi turėti pirmosios pagalbos vaistinėlę. Atidžiai stebėkite mažamečių vaikų elgesį ir neleiskite jiems keliauti vieniems.

Ekspertai primena, kad irklavimas reikalauja ne tik fizinių jėgų, bet ir nuolatinio darbo rankomis, todėl, siekdami išvengti nutrynimo ir pūslių, turėkite minkštas pirštines. Be to, plaukdami greičiausiai sušlapsite, todėl turėtumėte turėti papildomą sausų drabužių komplektą. Šį supakuokite į neperšlampamus maišus.

Nepamirškite, kad kelionė karštuoju metų laiku – išbandymas jūsų kūnui, todėl su savimi turėkite visas būtinas apsaugos priemones – galvos apdangalą ir apsauginį kremą nuo saulės. Verta pagalvoti ir apie priemones nuo vabzdžių.

Įvertinkite maisto ir gėrimų krepšelį. Atsisakykite greitai gendančių produktų ir gazuotų gėrimų, kadangi galite apsinuodyti ir turėti virškinimo problemų. Geriausias sprendimas – vaisiai, daržovės, sausainiai, traškučiai, duona, sūris ir kiti lėtai gendantys produktai. Su savimi visuomet turėkite geriamo vandens.

Prezervatyvai: inovacijos didinančios malonumą

prezervatyvaiJei vis dar svarstote, kurią apsaugos priemonę nuo neplanuoto nėštumo pasirinkti, kad reguliariai galėtumėte džiaugtis kokybiškomis apsaugomis – rekomenduojame prezervatyvus, kurie pristatomi kaip pats geriausias pasirinkimas vertinant kainos ir funkcionalumo aspektus. Prezervatyvai ne tik apsaugo nuo neplanuoto nėštumo, tačiau tuo pačiu padeda išvengti ir lytiškai plintančių ligų. Stop. Būtent taip buvo anksčiau, o šiuo metu galima dar viena papildoma funkcija – malonumo didinimas. Galima sakyti, kad prezervatyvai – 3/1 (trys viename). Žinoma, papildomos malonumo funkcijos atsirado gana neseniai, tad natūralu, kad iki šiol ne visi žmonės žino, kad tai vertintinas pasirinkimas, kurį mes jums rekomenduojame.

Kas didina malonumą?

Prezervatyvų gamintojai susikoncentravo ties įvairiomis priemonėmis, kurios gali padidinti malonumą su apsaugos priemonėmis sekso metu. Anksčiau buvo akcentuojamas kvapas, kuris tarsi afrodiziakas veikdavo žmogaus savimonę. Šiuo metu galima pasirinkti ir įvairiausiais papuošimai dekoruotų prezervatyvų. Pastarųjų funkcija, šiuo atveju, ne atrodyti žavingai, o suteikti papildomo malonumo. Įvairiausi kauburėliai ir raukinukai padeda pasiekti didesnį malonumą. Logiška, kad šiuo atveju jis tenka moteriai, tačiau juk kuomet yra galimybė jas padaryti laimingesnėmis – kodėl ne?

Ar malonumas neturi šalutinių poveikių?

Svarbiausia, kad papildomas funkcijas teikiantys prezervatyvai negaminami iš kokių nors organizmui kenksmingų medžiagų. Šiuo atveju pasiliekama prie latekso, iš kurio gaminami ir patys sargiai. Tiesa, kai kurie žmonės yra alergiški ir šiai cheminei medžiagai. Problema buvo išspręsta jau gana seniai. Egzistuoja sargiai, kurie gaminai iš kitų komponentų. Reiškia, nėra medžiagos, kuri jums galėtų sukelti alergiją ir tuo pačiu papildomą malonumą didinantys papuošimai visiškai atsiriboja nuo šaltinių poveikių.

Prezervatyvai dažnai linksniuojami kaip pati geriausia ir populiariausia apsaugos priemonė. Kadangi egzistuoja daugiau kontraceptinių priemonių – rekomenduojame žmonėms išbandyti skirtingus variantus ir nusprendus pasirinkti tą, kuris jiems labiausiai patinka. Tyrimai rodo, kad žmonės vėl ir vėl grįžta prie pirminio pasirinkimo, kad visiškai nestebina įvertinus sargių teikiamą naudą.

Kuomet egzistuoja galimybės laisvai skleisti savo meilę – siūlome tai daryti. Nerizikuokite susilaukti vaikelio, kol dar nesijaučiate visiškai tam pasiruošę. Prezervatyvai padės to išvengti.

Motyvacija priverčia mus žvelgti į priekį, tobulėti, ir niekada neatsisukti atgal!

Pastaruoju metu pastebėjome, kad vis daugiau žmonių skundžiasi tuo, jog niekaip nesugeba rasti motyvacijos, niekaip nežino, kaip galėtų priversti save judėti į priekį, tobulėti. Tiesą sakant, anot jų, situacija tampa dar sunkesnė, kai tam tikros veiklos, kurioms reikia motyvacijos, nėra įkainotos pinigine išraiška – norime pabrėžti tai, jog piliečiai teigia, kad itin sunku prisiversti mokytis, prisiversti sportuoti, mat nuolatos randa įvairiausių pasiteisinimų, kurie kaip ir natūraliai žmones nutolina nuo asmeninio tikslo.

Motivation_V1_01[1]

Tiesą sakant, pasiteisinimai, apie kuriuos visiškai nesenai užsiminėme, daugumai asmenų yra kertinis veiksnys, kuris ne vien tik, kad nutolina piliečius nuo galimų siekių įgyvendinimo, tačiau iš viso pilietį kapituliuoja. Omenyje turime tai, kad pilietis paprasčiausiai įsitraukia save į komforto zoną, iš kurios ištrūkti praktiškai tampa nebeįmanoma – net ir labiausiai pasiryžę, labiausiai ambicingi žmonės galėtų tokiose situacijose paprasčiausiai sugriūti.

Būtų galima pastebėti tai, jog motyvacija, dažniausiai, yra laikinas reiškinys, kuris pasireiškia tam tikrą akimirką, o tik nukreipus mintis – iš karto pastaroji dingsta. Be viso to, taip pat motyvacija galėtų būti siejama ir su disciplina, mat turime omenyje tai, jog piliečiai, kurie, kaip ir buvome užsiminę, yra linkę rasti pasiteisinimų, net ir tokiose situacijose paprasčiausiai nebesuka sau galvos ir viską palieka toms dienoms, kai neva bus noras. Patikėkite, noras vis rečiau ir rečiau aplanko žmones, kurie ne vien tik, kad nesistengia įdėti asmeninių pastangų, tačiau be viso to ir kurie yra linkę vengti sunkaus darbo, reikalaujančio ne vien tik fizinių, tačiau ir protinių žmogiškųjų išteklių.

Kaip motyvaciją būtų galima išsiugyti? Kad ir kaip ten bebūtų keista, reikėtų pastebėti, kad įkvėpimas gali ilgesniam laikui užklupti tuomet, kai pilietis už tam tikro darbo vaisius yra pasiryžęs sau atsilyginti – tarkime, pasakykite sau, jog už puikų mokymąsi galėsite leisti išeiti vakarą, kitą su draugais. Be viso to, nuoširdus darbas, o dar labiau puikūs rezultatai, tikrai gali parodyti, jog buvo dirbta tikrai ne be reikalo – paprasčiausiai, nereikėtų bijoti rizikuoti, reikėtų stengtis ir įdėti kuo įmanoma daugiau asmeninių pastangų.

Iš esmės, motyvaciją įmanoma ugdyti ir naudojant tokias programas, kaip pavyzdžiui  – Casino.com/lt geriausia internetinė kazino Lietuvoje,kur galite rasti daug įvairių žaidimų kaip „Marvel“ lošimų automatai. Būtent pastaroji kompanija ne vien tik pateiks aukščiausios kokybės paslaugas, tačiau taip pat ir suteiks motyvacijos, kuri galėtų būti įžvelgiama įvairiapusiškai.

Lietuviškas vynas ir jo gamybos paslaptys

vynasNors lietuviai negali pasigirti laiko patikrintomis vyno gamybos tradicijomis, lietuviškas vynas žaibiškai populiarėja ne tik gimtojoje šalyje, bet ir kitose Europos valstybėse. Mūsų šalies vynai gaminami natūralios fermentacijos būdu, derinant įvairius vaisius ir uogas. Tiesa, statistika rodo, kad lietuviškas vynas paprastai gaminamas namuose ir siūlomas artimiausiems draugams ar šeimos nariams. Komerciškai gaminamas vynas kol kas neturi palankių investicijų.

Naminis lietuviškas vynas išsiskiria subtiliu aromatu ir nepriekaištingu skoniu. Vienas svarbiausių jo privalumų – su meile atliekamas gamybos procesas ir ekologiškos medžiagos. Paprastai šie vynai yra kur kas mažiau sulfituojami. Tiesa, tokie vynai kur kas greičiau genda, t. y. jų gyvavimo laikotarpis yra gana trumpas. Naminiai lietuviški vynai yra kokybiški, subtilūs ir aromatingi. Jų gamybai naudojami įvairūs vaisiai ir uogos, dažniausiai – juodieji ir raudonieji serbentai, vyšnios ir agrastai. Rečiau – mėlynės, rabarbarai ir spanguolės.

Nors garsieji pasaulio vynai gaminami iš vynuogių, lietuviai vertina vaisių vynus. Tai puikus sprendimas originalaus skonio ieškantiems gurmanams. Specialistai tvirtina, kad lietuviško vyno gamybos technologijos maloniai nustebina daugelį užsienio svečių, maniusių, kad vienintelė vyno gamybos niša yra įvairių rūšių vynuogės. Tiesa, vaisių ir uogų vynai nėra skiriamasis lietuvių bruožas. Minėtieji gėrimai gaminami daugelyje kitų valstybių, kuriose dominuoja vėsesni orai, t. y. nėra palankių sąlygų vynuogėms subręsti. Be to, išradingiausi vyndariai uogomis ir vaisiais neapsiriboja – vynas gali būti gaminamas ir iš morkų, burokėlių ar net javų.

Lietuviškų vynų įsigijimas kelia šiokių tokių sunkumų. Paprastai vyndariai nebendradarbiauja su prekybos centrais ir savo produkciją parduoda tik suinteresuotiems asmenims. Apie naujus vynus galima sužinoti Vyndarių asociacijos šventėse, kurios organizuojamos įvairiais metų laikais ir suburia ne tik profesionalių, bet ir mėgėjų vyndarių komandas. Minėtųjų švenčių metu mėgaujamasi vynu ir dalijamasi aktualia informacija, susijusia su vyndaryste ir naujausiais technologiniais sprendimais. Lietuvoje gaminami tiek silpnesni, tiek stipresni vynai. Didžiausias dėmesys skiriamas saldiesiems gėrimams. Iššūkių kelia sauso vyno gamyba, todėl ne visi vyndariai ryžtasi šiam darbui.

Lietuviškas vynas dera su įvairiais patiekalais ir desertais. Saldesniais vynais mėgaujamasi su saldžiais varškės sūriais ar kitais desertais. Prie kiaulienos patiekalų puikiai tiks vyšnių vynas, prie vištienos ir kalakutienos gaminių – agrastų vynas. Žvėriena derinama su juodųjų serbentų gėrimu, aviečių ir aronijų vynais. Lengvi vynai, kurių gamybai naudojami svarainiai ar obuoliai, dera su lengvais užkandžiais, pvz., riešutais.

Sex skelbimai internete – naujas būdas užmegzti pažintis

Interneto rinka – be galo patraukli: čia galima greitai ir sėkmingai rasti pačios įvairiausios informacijos. Todėl jau daugybę metų internete publikuojami ir patys įvairiausi skelbimai. Vos per kelias minutes galima rasti bei įsigyti reikiamą daiktą ar paslaugą. Bene kiekviename skelbimų portale galima rasti ir pažinčių skyrelį, kur žmonės ieškosi antros pusės ar sekso partnerio. Į tokius skyrelius užsuka ir  netradicinės orientacijos, netradicinių poreikių turintys žmonės. Sex skelbimai tikrai populiarūs – daugelis vienišių ar antras puseles turinčių žmonių pasiryžta smagiai avantiūrai. Ir tai nebūtinai susiję su prostitucija: nuotykių ieško ir tie, kurie nori paįvairinti savo seksualinį gyvenimą arba kurie tuo metu tiesiog neturi partnerio.

sex skelbimai

Nuo pažinčių skelbimų tiesiog lūžta ir kiti tinklalapiai. Yra įsikūrę nemažai pažinčių svetainių, kur žmonės deda nuotraukas ir ieško draugų, gyvenimo partnerių. Beje, iš internetinių pažinčių išsaugo didelė ir rimta draugystė, tokiu būdu susipažino poros, drauge esančios po kelerius ar keliolika metų, jau spėjusios susituokti ir susilaukti vaikų. Šiandien susipažinti internetu – visiškai normalu, ir tai jau nieko nebestebina. Nebestebina jau net ir seksas per pirmąjį pasimatymą. Yra net ir tokių žmonių, kurių sex skelbimai peržiūrimi po kelis kartus per dieną – naujų nuotykių ir potyrių troškimas veikia tarsi narkotikas. Taigi bandysime panagrinėti statistiką ir atskleisime vyrų bei moterų požiūrį į tokią avantiūrą.

Seksas per pirmąjį pasimatymą – ką apie jį mano moterys, o ką – vyrai?

Pasaulyje nuolat atliekami tyrimai siekiant išsiaiškinti žmonių nuomonę apie seksą per pirmąjį pasimatymą. Ir, žinoma, vienareikšmio atsakymo, ar seksas per pirmą pasimatymą gerai, ar blogai, nėra. Pavyzdžiui, vienas populiarus užsienyje žurnalas padarė apklausą, kurios metu apklausė 1000 18-35 metų sulaukusių moterų ir vyrų. Rezultatai buvo tokie: per pirmąjį pasimatymą lovoje atsidurti norėtų 38,6 proc. moterų (vadinasi, kiek daugiau nei trečdalis visų apklaustųjų). Tuo tarpu vyrai buvo kur kas mažiau susikaustę ir 44,4 procento vyrų (taigi beveik pusė apklaustųjų) atsakė, kad užsiimti seksu norėtų jau per pirmąjį pasimatymą. Be to, atitinkamai 44,5 proc. moterų ir 58,6 vyrų konstatavo faktą, kad pažįsta nemažai tokių porų, kurios, pasimylėjusios per pirmąjį pasimatymą, jau daugelį metų yra kartu.

Moterys mano, kad seksas primojo pasimatymo metu tiesiog drastiškai sumažina susidomėjimą moterimi. Didžioji dalis moterų (daugiau nei 63 proc.) teigė, kad nuo sekso pirmojo pasimatymo metu susilaiko būtent todėl. Beje, panaši dalis vyrų (apie 67 proc.) sakė, kad jų susidomėjimas moterimi lieka nepakitęs nepriklausomai nuo to, ar per pirmą pasimatymą mylimasi, ar ne. Taigi tabu šiais laikais nėra nė vienai lyčiai, tad jei esate pasiruošę nuotykiams, padėti jums gali internetiniai sex skelbimai. Tačiau nepamirškite apsiginkluoti kontracepcija ir saugokite save.

Marinuotas ungurys

Ungurys gerai nuskutamas peiliu ir ištrinamas druska arba nulupamas. Po to supjaustomas gabalais, pasūdomas, sudedamas į puodą ir apibarstomas supjaustytomis prieskoninėmis daržovė­mis ir prieskoniais. Jei yra, patariama pridėti šviežių, pasūdytame vandenyje apvirtų baravykų. Žuvis užpilama karštu sultiniu ir uždengus šutinama 30 min.

Paruoštas ungurys sudedamas į stiklainius. Iš sultinio paga­minamas marinatas. Tam tikslui į skystį, kuriame ungurys šuto, įpilama verdančio vandens tiek, kad sultinio pakaktų užpilti ant ungurio. Paskui įjį įpilama acto tiek, kad marinatas būtų 1,5% stiprumo  ir paskaninama cukrumi.

marinuoti_unguriai

Į stiklainius sudėtas ungurys užpilamas marinatu, ir gaminys kaitinamas 100°C temperatūroje:

11talpos stiklainiai -1 val.

Iškaitinti stiklainiai tuoj hermetiškai uždaromi ir atšaldomi. Marinuotas ungurys vartojamas šaltas.

Marinuoti galima ir keptą ungurį. Nuvalytas (su oda) ungurys supjaustomas gabalais ir iškepamas keptuvėje. Toliau viskas da­roma taip, kaip buvo aprašyta anksčiau. Tik į marinatą būtinai įdedama prieskoninių daržovių ir prieskonių.

Konservų laikymas

Tinkamai pagaminti konservai sandariai uždaruose induo­se gerai išsilaiko ir kambario temperatūros patalpoje, jei tik kambarys nėra per daug drėgnas (nuo drėgmės pradeda rūdyti dangteliai). Dar geriau konservus laikyti vėsioje patalpoje, kurios temperatūra yra ne aukštesnė kaip 10°C. Geriausia, kad patalpa būtų tamsi. Aukšta temperatūra nepageidaujama, nes tokioje šilumoje produkte greičiau vyksta cheminės reak­cijos. Mėsos ir žuvies konservus geriausia laikyti 5-8°C tempe­ratūroje. Continue reading